Trenza de hojaldre rellena con manzanas,nueces y pasas

Si tenes ganas de hacer algo dulce y fácil de hojaldre.
-4 manzanas.
-100 gr de pasas de uva.
-100 gr de nueces.
-1 placa de hojaldre cuadrada.
-canela en polvo.
-1 huevo.
-hacer una compota con las manzanas, sin agua.
-macerar las pasa en agua.

-se coje un bol se vierte todo se echa canela al gusto de cada uno ,luego en la bandeja del horno con papel manteca se estiende la masa de hojaldre en un lado se echa la mezcla y luego el otro lado recortado se pone encima se pinta con huevo se introduce al horno a 200 grados 25 minutos y listo para comer.